Грузия

Аджарский хачапури с сыром и яйцом

Грузия

Гастрономический маршрут от Тбилиси до Кахетии и что попробовать в Грузии

В Грузии еда редко остается просто едой. Утром вы покупаете горячий хлеб из тонэ и уже понимаете, в каком ритме живет район. Днем заходите в хинкальную и видите, что здесь важнее не интерьер, а скорость кухни и шум за соседними столами. Вечером пробуете вино и вдруг разговор уходит не в

By WeWander
Грузинское вино и хлеб, пикник

Грузия

Почему грузинское вино нужно пробовать в Кахетии

Грузинское вино есть в меню сотен ресторанов — от Берлина до Тель-Авива, от Барселоны до Еревана. «Ркацители», «Саперави», «Киндзмараули» — знакомые слова на красивых этикетках. Но есть принципиальная разница между тем, чтобы заказать бокал в ресторане, и тем, чтобы стоять во дворе у грузинского винодела, пока он открывает квеври деревянным ковшом и

By Владимир Ткаченко
Пейзаж: долина в Кавказских горах

Грузия

Грузия, Армения или Азербайджан: сравнение стран Кавказа для первой поездки

Грузия, Армения или Азербайджан — это, пожалуй, самый частый вопрос при планировании первой поездки на Кавказ. Три страны, один регион, совершенно разный опыт. Кто-то едет за хинкали и вином, кто-то — за древнейшими монастырями, а кто-то хочет увидеть, как нефтяная столица на берегу Каспия сочетается с горными деревнями, где время остановилось. Все

By Владимир Ткаченко
Горы Казбеги, Грузия

Грузия

Путешествие по Грузии: маршрут на 7–14 дней для первой поездки

Грузия — одна из тех стран, которые невозможно «посмотреть» за пару дней. Здесь не работает логика «пять достопримечательностей и бежим дальше». Грузию нужно проживать: через долгие застолья, случайные разговоры, горные дороги и тишину монастырей. По данным Национальной администрации туризма Грузии (GNTA), в 2025 году страну посетили 7,1 миллиона международных визитёров

By Владимир Ткаченко